Aroma Dolu:

Zencefilli Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Zencefilli kurabiyeler yılbaşı sofralarının ve Noel zamanının vazgeçilmeyen lezzetleri arasında yerini alıyor. Zencefil, tarçın ve pekmez gibi aromatik lezzetlerin dahil olduğu, az malzeme ile hazırlayabileceğiniz son derece pratik ve enfes zencefilli kurabiye tarifi için sizi mutfağa alalım. Baharatların yoğun aroması ile bu kurabiyeler, yılbaşı sofralarınıza çok yakışacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
ingredients

Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 225gramtereyağı
  • 350gramesmer şeker
  • 1adetyumurta
  • 1,5yemek kaşığıportakal kabuğu
  • 30mililitrepekmez
  • 330gramun
  • 1paketkabartma tozu
  • 3tatlı kaşığıtarçın
  • 2tatlı kaşığıtoz zencefil
  • 1/2tatlı kaşığıtoz zencefil
  • 1/2çay kaşığıtuz

Zencefilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ilave ederek çırpmaya devam edin. Portakal kabuğu rendesi ve pekmezi ekleyin.
  2. Ardından un, kabartma tozu, zencefil, tarçın, karanfil ve tuzu da birlikte eleyerek ilave edin.
  3. Tüm malzemeyi homojen bir hamur haline gelene kadar yoğurun. En az 2 saat buzdolabında hamuru dinlendirin.
  4. Hafif unlu zeminde, merdane yardımı ile yarım cm kalınlıkta olacak şekilde açın.
  5. Kurabiye kalıbı veya bir bardakla kesin, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12 dakika pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Özge Siyahlı
Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın 🤗 @ozgesiyahli
0takipçi101 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?