zencefilli-kurabiye-ozge
Aroma Dolu:

Zencefilli Kurabiye Tarifi

07 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle

Zencefilli kurabiyeler yılbaşı sofralarının ve Noel zamanının vazgeçilmeyen lezzetleri arasında yerini alıyor. Zencefil, tarçın ve pekmez gibi aromatik lezzetlerin dahil olduğu, az malzeme ile hazırlayabileceğiniz son derece pratik ve enfes zencefilli kurabiye tarifi için sizi mutfağa alalım. Baharatların yoğun aroması ile bu kurabiyeler, yılbaşı sofralarınıza çok yakışacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 225gramtereyağı
  • 350gramesmer şeker
  • 1adetyumurta
  • 1,5yemek kaşığıportakal kabuğu
  • 30mililitrepekmez
  • 330gramun
  • 1paketkabartma tozu
  • 3tatlı kaşığıtarçın
  • 2tatlı kaşığıtoz zencefil
  • 1/2tatlı kaşığıtoz zencefil
  • 1/2çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Zencefilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ilave ederek çırpmaya devam edin. Portakal kabuğu rendesi ve pekmezi ekleyin.
  2. Ardından un, kabartma tozu, zencefil, tarçın, karanfil ve tuzu da birlikte eleyerek ilave edin.
  3. Tüm malzemeyi homojen bir hamur haline gelene kadar yoğurun. En az 2 saat buzdolabında hamuru dinlendirin.
  4. Hafif unlu zeminde, merdane yardımı ile yarım cm kalınlıkta olacak şekilde açın.
  5. Kurabiye kalıbı veya bir bardakla kesin, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12 dakika pişirin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?