İzmir Bombasının Sağlıklısı:

Yulaflı Bomba Kurabiyesi Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

09 Temmuz 2019

Tarif Defterime
Ekle

İzmir bombasını sevenler kalorisini dert edip yiyemeyenlere, İzmir bombası tadında sağlıklı yulaflı bomba kurabiyesi ile tanışın! Yapması keyifli yemesi ondan da keyifli! Bu tarif kaçmaz, hemen denenir. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 adet için40/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

14 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Yulaflı Bomba Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

2su bardağıyulaf(rondodan geçirilmiş)
1adetyumurta akı
3yemek kaşığıpekmez
1yemek kaşığıHindistan cevizi yağı(ya da zeytinyağı)
1/2paketkabartma tozu

Çikolatası için:

3yemek kaşığıkeçiboynuzu unu
2,5yemek kaşığıkakao
1silme yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
4yemek kaşığısüt

Yulaflı Bomba Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Hazırlanan hamuru 15 dakika dinlendirin. 15 dakika sonra şekil vermeye başlayın.

Yulaflı Bomba Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolatanın yapılışı:

Tozları karıştırın üzerine sıvıları ekleyip tekrar karıştırın.
Topak topak olan çikolata hamurunu kaşıkla ezin (olmuyor diye düşünmeyin kaşıkla ezdikçe rengi koyulaşıyor)
En son elinizle kare kare yapıp buzlukta 1 saat bekletin.

Yulaflı bomba yapılışı:

Yumurta akını çırpıyoruz Hindistan cevizi yağını zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Pekmezi koyup tekrar çırpıyoruz en son unu kabartma tozunu ekleyip yavaş yavaş kaşıkla karıştırıp en son elimizle yoğuruyoruz hamurumuz bu kadar.
Hamurdan bir parça alıp elimizle düz bir şekil verip ortasına hazırladığımız çikolatamızı koyup katlıyoruz yuvarlak yapıp tepsiye diziyoruz.
Eğer çikolatam aksın bu akmıyor derseniz her bir hamurun içine bir kare %82 bitter çikolata kullanabilirsiniz. Ben tamamen rafine şekersiz yapmak istedim. Afiyetler olsun!

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!