Name: Maydanoz Soslu Mini Bazlama
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 yemek kaşığı yoğurt; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı tuz; 2-3 su bardağı tam buğday unu; 1/3 demet maydanoz; 2 diş sarımsak; 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 çay kaşığı tuz

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bu minik bazlamalar mayasız olduğu için yarım saatte kahvaltı masanızda hazır. Üzerine hazırladığımız sosla da adeta taçlanıyorlar. Haydi mutfağa!

Özge Siyahlı

ÜYE

Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın 🤗
@ozgesiyahli

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Maydanoz Soslu Mini Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

4 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2-3 su bardağı tam buğday unu

Sosu İçin:

1/3 demet maydanoz
2 diş sarımsak
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz

Maydanoz Soslu Mini Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?

Bazlama hamuru için yoğurt, kabartma tozu, tuz ve unu dikkatli ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp merdane ile yarım cm yüksekliğinde açalım. Yağsız kızgın tavada bazlamaları arkalı önlü pişirelim.
Sosu için maydanozu kıyalım. Rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı ve tuzu ilave edip karıştıralım. Bazlamalara gezdirelim. Afiyet olsun.