Lezzeti Şerbetinden:

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Name: Şerbetli Badem Tatlısı
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

10 Kasım 2023

Badem tatlısı, şerbetli ve hamur işi tatlılar arasında özel bir yere sahip olan bir lezzet şölenidir. Bu tatlı, üzerine dökülen şerbetle tam anlamıyla bir harika. İncecik hamuruyla damağınızda hafif bir dokunuş bırakırken, içindeki şerbetiyle sizi büyüleyecek. Badem tatlısı, özel günlerin ve davet sofralarının vazgeçilmez tatlılarından biridir ve her lokmasıyla lezzetin zirvesine çıkmanızı sağlar. İster misafirlerinizi ağırlarken sunun, ister kendinizi ödüllendirin, badem tatlısının muhteşem tarifini paylaşmak için buradayız. Şimdi, bu nefis şerbetli tatlı tarifini adım adım keşfetmeye hazır mısınız?

Yoğurtlu Şerbetli Tatlı Tarifleri, Az Malzemeli Tatlı Tarifleri, Bayramlık Tatlı Tarifleri, Farklı Tatlı Tarifleri, Şerbetli Tatlı Tarifleri, Ekonomik Tatlı Tarifleri

Devamını Oku

Çigdem Esastürk

EDİTÖR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 kişi için;

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
1/2 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı toz şeker
2,5 su bardağı un
5 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1/2 çay bardağı Hindistan cevizi

Şerbeti için:

2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
2 damla limon suyu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Tencereye şeker ve suyu alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Üzerine limon ekleyip şerbeti kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısın ve 5 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Hamur için tereyağı, sıvı yağ ve toz şekeri ekleyip çırpıcıyla çırpın.
Daha sonra karışımın üzerine yumurta, hindistan cevizi, kabartma tozu ve vanilini koyun.
Unu da azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hazırladığınız hamur karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizle badem şeklini verin. Yağlanmış fırın tepsisi üzerine dizin. Bıçak yardımı ile orta kısımlarına kesikler atıp, hafifçe hamuru açın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri iyice kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Badem tatlısı piştikten sonra fırından çıkartıp, 1-2 dakika kadar ilk sıcaklığının gitmesini bekleyin. Ardından üzerine soğuk şerbeti dökün. Şerbeti hafifçe çekene kadar bekletin. Kıvamını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Badem tatlısı tarifiniz hazır. Afiyet olsun.