Pirinçleri yıkayıp süzün. Ardından geniş bir kaba, pirinç dahil bütün malzemeleri ve baharatları koyup karıştırın.

Yaprağı düz bir zemine açık olarak serin, içine bir çay kaşığı kadar harçtan koyup kenarlarını katlayıp önünüzden sarmaya başlayın.

Bütün yapraklara aynı işlemi uygulayın.

Tencereye dizdikten sonra üzerini hafif geçecek şekilde kaynak suyu koyun ve kısık ateşte pişirin.

Biraz dinlendikten sonra servise hazır, afiyet olsun.