Kendini Durduramazsın:

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Parmak yediren enfes lezzetiyle zeytinyağlı yaprak sarmasını soframıza davet ediyoruz bugün. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım ve işe koyulalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

70 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetince doğranmış soğan
  • 6daldoğranmış maydanoz
  • 1su bardağıpirinç
  • 1çorba kaşığıbiber salçası
  • 1su bardağızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1adet büyük boylimon
  • 2çorba kaşığıdomates veya domates konservesi
  • 1çay kaşığınane
  • 70adetasma yaprağı

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifinin Püf Noktası

Yaprakları sıkı sarın yoksa dağılacaktır.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifinin Pişirme Önerisi

Altının kısık olması önemli.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri yıkayıp süzün. Ardından geniş bir kaba, pirinç dahil bütün malzemeleri ve baharatları koyup karıştırın.
  2. Yaprağı düz bir zemine açık olarak serin, içine bir çay kaşığı kadar harçtan koyup kenarlarını katlayıp önünüzden sarmaya başlayın.
  3. Bütün yapraklara aynı işlemi uygulayın.
  4. Tencereye dizdikten sonra üzerini hafif geçecek şekilde kaynak suyu koyun ve kısık ateşte pişirin.
  5. Biraz dinlendikten sonra servise hazır, afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Buket & Ömer Faruk
Hayatta her şey ol ama alternatif asla!
0takipçi20 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?