Un ve pudra şekeri hariç tüm malzemeyi 2-3 dakika çırpıcı ile karıştırın. Ardından unu ilave edip tahta bir kaşıkla iyice karışıma yedirin. Damla çikolatayı da ilave edin.

Dilerseniz fındık, fıstık, beyaz çikolata vs ekleyebilirsiniz. Üzerini streç ile kapatıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Dinlenen hamurdan büyükçe parçalar koparıp bol pudra şekerine bulayın.

Pudra şekerini az kullanırsanız pişerken eriyip kaybolacaktır. Tüm hamura aynı işlemi yaptıktan sonra önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirin.

Daha fazla fırında tutmayın aksi halde içi sert olur. Fırından çıktıktan sonra da içini yavaş yavaş çekip kıvama gelecektir. Afiyet olsun.