Zeytinyağlı Taze Bamya Yemeği Tarifi
Eti de Var:

Zeytinyağlı Taze Bamya Yemeği Tarifi

20 Ağustos 2025
Tarif Defterime
Ekle

Hem etli hem zeytinyağlı hem de nohutlu... Daha içinde ne olsun! Hazırladıktan sonra tadına doyum olmayacak türden üstelik!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zeytinyağlı Taze Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 200grambamya(ayıklanmış yıkanmış)
  • 200gramhaşlanmış nohut
  • 200gramkuşbaşı et(haşlanmış)
  • 1adet orta boysoğan
  • 1adetdomates(kabukları soyulmuş küp küp doğranmış)
  • 2dişsarımsak
  • 1adetlimonun suyu
  • 2yemek kaşığıdomates salçası
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 3su bardağıet suyu
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
nasil-yapilir

Zeytinyağlı Taze Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağını orta boy bir tencereye alıyoruz. Soğan ve sarımsak doğranıp tencereye alınır.
  2. Orta ateşte kapak kapatılarak soğanlar hafif pembeleşene kadar pişirilir.
  3. Ardından kuşbaşı et, nohut ve baharatlar tencereye alınarak karıştırılır.
  4. Ardından salça ve domates eklenir ve üzerine 3 su bardağı et suyu ve limon suyu da eklenerek altı kısık kapak kapalı olacak şekilde pişmeye bırakılır
  5. Salça yemeğe rengini verip fokurdamaya başlayınca bamyalar da eklenir.
  6. Yavaşça karıştırıldıktan sonra kapağı kapalı olacak şekilde kısık ateşte pişirmeye devam edilir.
  7. Yemeğin piştikten sonra altı kapatılır dinlenmeye bırakılır.
  8. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.


Zeytinyağlı Taze Bamya Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?