Kahvaltıya çeşit arayanlara gelsin. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kahvaltıya Renk Katsın:
Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi
03 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketkuru domates
- 10dişsarımsak(azaltabilirsiniz)
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığısumak
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıbiberiye
Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri derin bir kaba alıyoruz. Üstünü geçecek kadar sıcak su döküp 10 dakika bekletiyoruz.
- Domatesleri süzüp kağıt havluyla iyice kuruluyoruz.
- Kuruladığımız domatesleri ister 2 parçaya ister daha küçük parçalara kesip kavanoza koyuyoruz.
- Üzerine 2-3 parçaya kestiğimiz sarımsakları, baharatları ve zeytinyağını koyup kavanozu kapatıyoruz.
- Kavanozu birkaç defa ters düz yapıp bütün malzemelerin karışmasını sağlıyoruz. Afiyet olsun.
Tek kelimeyle mükemmel. Dün yaptım sahurda yedik. Ben ek olarak acı biber kattım biraz beklettim ama sarımsak ölsün diye. Akşama iftarda kahvaltı yapacağız sırf bunu sıcak pideyle bitirmek için :)) Bir yerde yemiştim böyle bir meze ama ekşi değildi. Sumak çok iyi fikir. Elinize sağlık muhteşem tarif:)
Yanıtla
Yanıtla
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederiz, afiyetler olsun :)
Yanıtla
Aflyet olsun..Beğendiğinize sevindim:)
Yorumlar
3