Un Eklemeden:

Kıbrıs Tatlısı Tarifi


İçinde un olmayan, kesinlikle tatlı defterinize yazmanız gereken enfes bir tarif. Tam kıvamında ölçüsüyle burada!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Tatlı için:

  • 3adetyumurta
  • 1çay bardağışeker
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıgaleta unu
  • 1su bardağıhindistan cevizi
  • 1su bardağıceviz içi
  • 1paketkabartma tozu

Şerbeti için:

  • 2su bardağısu
  • 1,5su bardağışeker
  • 1paketvanilin

Kreması için:

  • 1su bardağıkrema
  • 2su bardağısüt
  • 1pakethazır pasta kreması(toz halinde)

Kıbrıs Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Servis etmeden evvel 2-3 saat buzdolabında bekletin.

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri tencereye alın. Kaynadıktan hemen sonra altını kısıp orta ateşte 12 dakika pişirin. Ocaktan alınca içine vanilyanızı katıp soğutmaya bırakın.
  2. Kek harcı için yumurta ve şekeri iyice çırpın, sonra geri kalan tüm malzemeyi ekleyip karıştırın. Önceden 160 dereceye ısıttığınız fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  3. Kekiniz fırındayken kremasını hazırlayın. Bir kapta çiğ kremanızı el mikseriyle pasta kreması kıvamına gelene kadar karıştırın ve buzdolabına koyun.
  4. Başka bir kapta süt ve hazır pasta kreması tozunu koyu bir kıvam alana kadar çırpın ve onu da koyun buzdolabına.
  5. Fırından çıkardığınız kekinizi kesip hemen üzerine soğumuş şerbetinizi dökün. Kremayla süsleyerek servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Hatice Küçükerdoğan
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?