Fırından mis gibi kokular yükseltmeye gelen enfes zeytinyağlı kekikli patates cipsi tarifi için haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.
Fırından Kokular Yükselir:
Zeytinyağlı Kekikli Patates Cipsi Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Zeytinyağlı Kekikli Patates Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6adet küçük boypatates
- 3-4yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıtuz
Zeytinyağlı Kekikli Patates Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
- 5-6 adet minik patatesi iyice yıkayıp kabuklarını soydum.
- Ardından patatesleri ince ince dilimledim, 10-15 dakika kadar soğuk su içinde beklettim ve nişastasını bir miktar azaltmış oldum.
- Zeytinyağı, kekik, tuz karışımına patates dilimlerini bulayıp fırın kağıdı serdiğim tepsiye aralıklı olarak dizdim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 20 dakika, alt-üst fansız ayarda pişirip ardından son 10 dakika boyunca 80 derecede pişirdim.
- Hafif kızarmalar başladığında aldım. Fırından fırına küçük bir zaman-ısı farkı olabileceği için kontrollü pişirmenizi öneririm. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sıkça Yenen Konular
illa zeytinyağı olması gerekiyor mu
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, dilerseniz sıvı yağ da kullanabilirsiniz.
Yorumlar
2