Lezzetiyle Büyüler:

Vişneli Cupcake Tarifi


Pastacı kremasıyla büyüleneceğiniz, sizi başka yerlere götürecek bir tarif. Üzerindeki vişneler de harika bir lezzet katıyor. Vişneli cupcake tarifi karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Vişneli Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

Pastacı kreması için:

  • 3adetyumurta sarısı
  • 1/2su bardağı (bir parmak eksik)şeker
  • 1/2su bardağı (bir parmak eksik)buğday nişastası
  • 375mililitresüt
  • 50grambeyaz çikolata

Keki için:

  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağı (1 parmak fazla)şeker
  • 2yemek kaşığışeker
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağısüt
  • 2su bardağı (bir parmak eksik)un
  • 1/2paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 1,5tatlı kaşığıkakao

Süsleme için:

  • 10adetvişne

Vişneli Cupcake Tarifinin Püf Noktası

Pastacı kremasını buzdolabında bekletmeniz gerektiği için ilk önce kremayı yapın. Buzdolabından çıkardıktan sonra da mikser yardımıyla kremayı çırpın.

Vişneli Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce pastacı kremasını yapın. Pastacı kreması için yumurta ve şekeri bir kapta iyice çırpın. Daha sonra buğday nişastasını ekleyin. O arada da ocakta sütü kaynatın ve soğumaya bırakın. Süt soğuduktan sonra karışımın içine sütü yavaş yavaş ekleyip çırpın.
  2. Yaptığınız karışımı tencereye geçirin ve ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Muhallebi kıvamına geldiğinde içine beyaz çikolataları ekleyin ve karıştırın. Biraz soğuyunca dolaba alın ve en az 2 saat buzdolabında hazırladığınız kremayı soğutun.
  3. Keki için ise bütün malzemeleri sırasıyla ekleyip derin bir kasede çırpın. Tereyağı eritilmiş olarak eklenecektir. Ben karışımın yarısını sade yarısını da kakaolu yaptım. O yüzden kakaoyu sonradan ekledim.
  4. Kek karışımı hazır olunca küçük kek kalıplarına koyun ve 175 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Pastacı kremasını buzdolabından çıkardıktan sonra mikser yardımıyla çırpın. Kremanız soğuk olduğu için bu işlemi yapmanız gerekiyor.
  5. Kekler biraz soğuduğunda kalıptan çıkartın ve pastacı kremasını sıkın. Üstüne vişneleri ekleyin. Şimdiden afiyet olsun



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

jaleden_lezzetli_tarifler
Daha fazla tarif için ınstragramda @jaleden_lezzetli_tarifleri takip edebilirsin...
Devamını okuyun
jaleden_lezzetli_tarifler
0takipçi23 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?