Beyaz Un Kullanmadan:

Zeytinli Fit Poğaça Tarifi


Sağlıklı beslenmek insan bedeninin hastalığa yakalanmasını önler. Vücudun daha dinamik, enerjik ve hareketli olmasında etkin rol oynar.

Biz Türkler de, hamur işine oldukça düşkün bir toplumuz.  Sizlere güzel bir tavsiyem ile  hem hamur işi yiyip hem de bunun sağlıklı versiyonunu yapmakta mümkün. Tek yapmamız gereken ön yargılardan arınmak.

Zeytinli Poğaçayı eminim ki herkes çok sever.  Bizim burada sağlıklı olarak kullanacağımız en önemli faktör içerisinde beyaz un kullanmak yerine kızıl buğday unu kullanıyor olmamız. Lafı çok fazladan uzatmadan, siz de hala merak ediyorsanız hemen tarife geçiyorum.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Zeytinli Fit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağıyoğurt
  • 50mililitrezeytinyağı
  • 110gramsiyah zeytin(çekirdeği çıkartılmış)
  • 290gramkızıl buğday unu(siyez, karabuğday, tam buğday unları da olur)
  • 1tutamdereotu ( ya da maydanoz)
  • 2yemek kaşığıelma sirkesi
  • 1çay kaşığıkarbonat(sirke ile köpürtülecek)
  • 1/2tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkırmızı biber

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tatlı kaşığısusam(veya çörek otu)
KALORİ234/kcal*1 porsiyon için

Zeytinli Fit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtayı bir kabın içerisine kırıp çırpma teli için çırpın.
  2. Sirkeyle köpürttüğünüz karbonatı ve sıvı malzemeleri kabın içerisine ekleyip karıştırınız.
  3. Üzerine zeytinleri, ince kıyım dereotu veya maydanozu, baharatları ve unu ekleyerek yoğurun.
  4. Hamurdan parçalar kopararak şekil veriniz.
  5. Üstlerine yumurta sarısı sürerek susam veya çörek otu ekleyip 200 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Afiyet Olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Esra Yonca
Knock knock. Kitchen calls you,come on!
0takipçi151 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?