Çay Saati Geldi:

Zencefilli Kurabiye Tarifi

Çay Saati Geldi:

Zencefilli Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sevims_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sevims_kitchen
6004 takipçi18 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Cemre Özgüzel
Aralık 12, 2017
15 dakika
5
Nilay Tütüncü
Şubat 16, 2019
25 dakika
5
Şevval Evin Alacan
Şubat 20, 2019
15 dakika
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Hem lezzetli, hem sağlıklı, hem de pratik daha ne olsun! Afiyet olsun

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

13 dakika

Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gramtereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
  • 3 su bardağıun (gerekirse +1/2 su bardağı un)
  • 1 su bardağıesmer şeker (arzuya göre toz şeker)
  • 1/4 su bardağıüzüm pekmezi
  • 1 adetyumurta
  • 1 adetyumurta akı
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1 çorba kaşığıtoz zencefil
  • 120 mililitreçiçek yağı
  • 1 paketkabartma tozu

Zencefilli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeniz 1 hafta kadar cam kavanozda tazeliğini korur.

Zencefilli Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

13 dakika ideal pişme süresidir.Bu süre hamura verdiğiniz şekle göre bir veya iki dakika uzatılabilir. Hamur kabartma tozu yerine 1 paket karbonat veya her ikisinden yarı yarıya kullanılabilir.

Zencefilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak sulu malzemeleri, ardındanda kuru malzemeleri bir araya getirin ve karıştırın. 

  2. Unu karışıma ilave ederken azar azar ilave edin.

  3. Hamurun kıvamı yumuşak olmalı ama ele de yapışmamalı. Zencefil miktarını tepeleme çorba kaşığından biraz az koyunuz.

  4. İstediğiniz şekil verilen kurabiyeler 180 derecede 13 dakika pişirilir ve kurumaması için hemen fırından çıkarılır. Afiyet olsun.

Zencefilli Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Çay veya kahve yaninda harika bir ikramlıktır.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?