Şifa Getirir:

Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

02 Mart 2018

Tarif Defterime
Ekle

Soğuk havalarda çokça tükettiğimiz çorba çeşitlerinden sadece biri tavuk suyu çorbası. Bol maydanozlu, bol limonlu muhteşem bir kış çorbası! Soğuk algınlığı ve bazı hastalıkların tedavisinde harika sonuçlar verdiği de aşikar

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

18 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

5su bardağıtavuk suyu
4çorba kaşığıtavuk but eti
1adet orta boykuru soğan
1.5çay bardağıtel şehriye
1su bardağımaydanoz yaprağı
1kahve fincanızeytinyağı
2adetlimon suyu
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber

Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Maydanozun diri kalması açısından çorbayı ocaktan almaya yakın ilave edin.

Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kuru soğanı minik doğrayın ve tencereye aldığınız zeytinyağına ilave ederek şeffaf hal alana kadar kızartmadan kavurun.
Tavuk suyunu, didiklenmiş tavuk etini, tuzu ilave edin ve kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi bir süre sonrada limon suyunu ilave edin.
Çorbanın suyu limon eklenmesiyle beyazlaşacaktır. Çok normaldir ve istenen bir sonuçtur.
Şehriye pişip, çorbayı ocaktan almaya yakın kıydığınız maydanozu ilave edin bir taşım daha kaynadıktan sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!