Beş dakikada hazırlanıyor, beş dakikada pişip sofraya konuyor! Hem çok lezzetli hem kolay kurtarıcı bir börek olan yumurtalı kaşarlı börek geldi.
En Hızlı Börek:
Yumurtalı Kaşarlı Börek Tarifi
09 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Yumurtalı kaşarlı börek videosu için:
KALORİ: 1 adet için536/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Yumurtalı Kaşarlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyufka
- 2adetyumurta
- 1/2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1çimdiktuz
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Yumurtalı Kaşarlı Börek Tarifinin Püf Noktası
Yumurtayı çırpmadan yufkalara bütün kırın. Yumurtanın tok kıvamı ile yufka hızlıca ıslanmadan hazırlanmış olacak.
Yumurtalı Kaşarlı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yufkayı serin. İçine bir yumurta kırın. Üzerine tuz ekleyin. Fırça ile yumurtayı, yufkanın her yerine sürün.
- Yufkayı iki ucundan üst üste katlayın. (videoda nasıl olduğunu görebilirsiniz)
- Bir yumurta daha kırıp tuz ekleyin ve fırça ile yufkanın her yerine yayın.
- Orta kısma kaşar ekleyin, yufkanın iki ucu birbirinin üstüne gelecek şekilde katlayın.
- Yağsız tavada orta ateşte ara ara döndürerek pişirin. İçindeki yumurta piştikçe yufka şişiyor.
- En son tavadan almadan iki yüzüne de tereyağı sürün.
- Sıcak tavada çevirin, böreğin üstündeki yağ cızırdasın. Tavadan yumurtalı kaşarlı böreği alarak dilimleyin. Afiyet olsun.
Yumurtalı Kaşarlı Börek Tarifinin Pişirme Önerisi
Yağsız tavada pişiriliyor, yumurtalar piştikçe yufka şişiyor, en son tavadan almadan iki yüzüne de tereyağı sürülüyor.
Yumurtalı Kaşarlı Börek Tarifinin Servis Önerisi
Peynirsiz sadece yumurtalı da yapabilirsiniz ya da peynirle birlikte sevdiğiniz ürünleri de ekleyebilirsiniz. (sucuk,mantar vs.)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0