Tuzlu Sevenlere:

Yulaflı Peynirli Muffin Tarifi

27 Kasım 2020

Tarif Defterime
Ekle

Hem doyurucu, hem sağlıklı hem de kolay bir muffin tarifiyle karşınızdayım. Yulaflı peynirli muffin kahvaltıların ve beş çaylarının en lezzetli eşlikçisi olacak. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Yulaflı Peynirli Muffin Tarifi İçin Malzemeler

2,5su bardağıyulaf unu(yulaf ezmesini rondodan geçirebilirsiniz)
1adetyumurta
3yemek kaşığızeytinyağı
1çay bardağısüt
2yemek kaşığıyoğurt
250grampeynir
10adetceviz
1paketkabartma tozu
1/2çay kaşığıkarbonat
1-2daldereotu
1-2dalmaydanoz
1/2çay kaşığıtuz

Yulaflı Peynirli Muffin Tarifinin Püf Noktası

Üç çeşit peynir kullanmayı tercih ettim: kaşar peyniri, ezine peyniri ve çökelek peyniri. Evinizde varsa keçi peyniri ya da tulum peyniri de kullanabilirsiniz.

Yulaflı Peynirli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Yulaf unu yoksa yulaf ezmesi rondodan geçirilerek yulaf unu elde edilir.
Un, yumurta, süt, yoğurt, zeytinyağı, tuz, kabartma tozu ve karbonat bir kaba konup karıştırılır.
Peynir rendelenir.
Maydanoz ve dereotu doğranır. Peynirle beraber kaba eklenir. Son olarak cevizler parçalanıp karışıma eklenir ve karıştırılır.
Hamur muffin kalıplarına paylaştırılır. Dilenirse üzerine ceviz konur ya da susam serpiştirilir.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 40 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.