Bir Klasik Olacak:

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi


Klasik tavuk göğsüne yeni bir soluk. Bu hafif ve harika lezzete hayır diyemeyeceksiniz. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Supangleli tavuk göğsü tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk göğsü için:

  • 1litresüt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağıun
  • 125gramtereyağı
  • 1paketvanilin

Supangle için:

  • 1litresüt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1adetyumurta sarısı
  • 2,5yemek kaşığıun
  • 2,5yemek kaşığınişasta
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 100gramçikolata (bitter veya sütlü)
  • 1su bardağı (2 parmak eksik)buzlu su

Üzerine:

  • 1yemek kaşığıkakao

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifinin Püf Noktası

Bu tarifte önemli olan nokta tavuk göğsünün iyice soğuyup kabuk tutması. Aksi takdirde üzerine gelecek olan supangle ile karışır. İki kat görünümü oluşmaz.

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tavuk göğsünü yaparak başlıyoruz.
  2. Bir tencerede tereyağ eritelim, eridikten sonra unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavuralım.
  3. Daha sonra sütü ve şekerini de ekleyerek pişirelim
  4. Muhallebi kıvamına gelip fokurdayınca altını kapatalım. Vanilini de ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım.
  5. Vanilini de ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım. Islattığımız borcama döküp soğumasını ve kabuk tutmasını bekleyelim.
  6. Daha sonra supanglesini hazırlamaya başlayalım. Tereyağı, çikolata ve buzlu su hariç diğer malzemeleri tencerede fokurdayana kadar pişirelim.
  7. Piştikten sonra altını kapatıp tereyağı ve çikolatasını ekleyip içinde erimesini sağlayalım.
  8. Son olarak buzlu suyu da ekleyip supanglemizi hazır hale getirelim.
  9. Soğumuş tavuk göğsünün üzerine döküp yayalım. Son olarak da toz kakaoyu her yerine serpelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sema Şener
Eş, Anne, Öğretmen. 👩‍❤️‍👨🤱🏻👩🏻‍🏫 Food Photography 🍴📸
0takipçi55 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?