Yoğurt Soslu Kuşkonmazlı Meze Tarifi
Hafif ve Pratik:

Yoğurt Soslu Kuşkonmazlı Meze Tarifi

breadcrumb
breadcrumb
breadcrumb
Yoğurt Soslu Kuşkonmazlı Meze Tarifi
12 Ağustos 2025
Tarif Defterime
Ekle

Çok hafif ve pratik çok da lezzetli bir meze. Malzemeleri de isteğe göre çeşitlendirebileceğiniz bu nefis tarifi çok seveceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurt Soslu Kuşkonmazlı Meze Tarifi İçin Malzemeler

Yoğurt Soslu Kuşkonmazlı Meze İçin:

  • 1bağkuşkonmaz
  • 2adetdomates
  • 1adethavuç
  • 1adetkapya biber
  • 3adetyeşil biber
  • 1adetsoğan
  • 5yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıfesleğen

Yoğurt Soslu Kuşkonmazlı Meze Alt Taban İçin:

  • 5yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2dişsarımsak
nasil-yapilir

Yoğurt Soslu Kuşkonmazlı Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuşkonmazlar sert kısımları kesilir ve 3-4 e bölünür. Havuç, kapya biber, yeşil biner jülyen doğranır. Sopan piyazlık doğranır. Kabuğu soyulan domatesler iri iri doğranır.
  2. Tüm sebzeler zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlanır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine konulup yumuşayana kadar 190 derece fırında pişirilir.
  3. Alt taban için yoğurtlar, rendelenmiş sarımsak karıştırılır, servis tabağına alınır.
  4. Fırından çıkarılan sebzeler ılıyınca yoğurtlu karışımın üzerine konulup servis yapılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Damla Şimşek Akbaş
ÜYE

Sıkça Yenen Konular

Yoğurt Soslu Kuşkonmazlı Meze Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?