Adı tavuk göğsü ama içinde ne tavuk var ne de et kokusu… Sadece süt, un, şeker ve biraz sabırla ortaya çıkan yumuşacık, hafif mi hafif bir tatlı! Üstelik sırrı da çok basit: Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın, unu ve vanilyayı mutlaka eleyin. İlk kaşıkta “Buna nasıl yalancı denir ki?” diyeceksiniz.
Tatlınızı kare dilimleyip üzerine tarçın serpin ya da ince dilimlenmiş çileklerle süsleyin. Böğürtlen ve frambuaz ile renk katın, son dokunuş olarak hafifçe çikolata sosu gezdirin. İsterseniz minik kuplarda, üzerine file badem serpiştirerek sunum yapabilirsiniz.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!