Vazgeçilmez Lezzet:

Yeşil Soğanlı Mercimek Köftesi Tarifi

Vazgeçilmez Lezzet:

Yeşil Soğanlı Mercimek Köftesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
eda_esgin
Bu derin bir mutfak tutkusu, mutfaktan çıkan güzellikleri birlikte paylaşalım :)
eda_esgin
18 takipçi28 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
40 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

Mutfağın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mercimek köftesi, sofralarınızı ve damağınızı şenlendirmeye geliyor. Yeşil soğanlı mercimek köftesi tarifi için mutfak sizleri bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yeşil Soğanlı Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıkırmızı mercimek
  • 1 su bardağıince bulgur
  • 1 adetsoğan
  • 6 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 yemek kaşığısalça
  • 2 demetmaydanoz
  • 2 adetyeşil soğan
  • 3 su bardağısu
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutamnane

Yeşil Soğanlı Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencere içine yıkanmış mercimeğimizi koyuyoruz ve üzerine 3 su bardağı suyumuzu ilave ediyoruz.

  2. Mercimekler yumuşayana kadar kaynatıyoruz.

  3. Soğanları ince ince kıyıyoruz. Bir tava içine zeytinyağımızı alıyoruz üstüne soğanları ve salçamızı ilave ediyoruz güzelce karıştırıyoruz.

  4. Kaynayan mercimeğimize ince bulgurumuzu ilave ediyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.

  5. Tavada bulunan salçalı sosu tencereye ilave edip bütün malzemeleri karıştırıyoruz.

  6. Maydanoz ve yeşil soğanı ince ince doğruyoruz.

  7. Son olarak tüm malzemelerimizin içine yeşil soğan ve maydanozu, baharat ve tuzumu da ilave ederek karıştırıyoruz.

  8. Elimizle şekil vererek servis tabağına diziyoruz. Marul ve limonla servis yapabiliriz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?