Name: Karadutlu Manolya Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 kase
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 litre süt; 1 su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı buğday nişastası; 1 adet yumurta sarısı; 1 paket vanilya; 400 gram karadut; 50 gram tereyağ

Hem hafif oluşu hem de şık görüntüsüyle iştah kabartan bir sütlü tatlı tarifiyle geldik. Haydi sizi daha fazla bekletmeden bu nefis tatlı tarifiyle, karadutlu manolya tatlısıyla baş başa bırakalım.

KAÇ KİŞİLİK

8 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Karadutlu Manolya Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
400 gram karadut
50 gram tereyağ

Karadutlu Manolya Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Karadutlu manolya tatlısı için sütü bir tencereye alalım. Şekeri, nişastayı, unu ve yumurta sarısını karıştırarak pişirelim. Göz göz olunca tereyağı ve vanilyayı ekleyelim, bir dakika da onunla pişirelim.
Pişen muhallebinin dörtte birini, renklendirmek için ayrı bir tavaya alalım. Bir çay bardağı kadar karadutu süzgeçten geçirerek ezelim, ayırdığımız muhallebiye ekleyerek bir dakika da onunla pişirelim.
Sade muhallebiyi sekiz tane kaseye iki kat olacak şekilde eşit miktarda paylaştıralım ilk katın üzerine evde yapılmış veya hazır alınmış keki küp küp doğrayarak paylaştıralım.
Karadutlu muhallebiyi de kaselere alalım ve süslememizi yapalım. Karadutlu manolya tatlısı hazır! Afiyet olsun.