Kahvaltının Baş Tacı:

Çilek Reçeli Tarifi

Kahvaltının Baş Tacı:

Çilek Reçeli Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Efnan Ece
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
Efnan Ece
0 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Cemre Özgüzel
Haziran 5, 2017
10 dakika
5
Gökçen Mutaf
Mayıs 3
10 dakika
5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Nisan 22, 2016
15 gün
4.5
Alp Tuncer
Nisan 10, 2015
10 dakika

Kahvaltılarda eksik olmayan tatlardan birisi olan reçelin, mis kokulu meyvelerden çilekle olan versiyonuyla geldik bugün. Efsane çilek reçeli tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilogramçilek
  • 8 su bardağışeker
  • 1/2 adetlimonun suyu

Çilek Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Hemen kullanılacaksa, kavanoza aldığımız reçelin kapağını soğuduktan sonra kapatalım. Daha sonra kullanılacaksa sıcakken kavanozun kapağını kapatıp ters çevirelim ve serin yerde bekletelim.

Çilek Reçeli Tarifinin Pişirme Önerisi

Kaynamaya başladığı zaman köpürmesini engellemek için 1 çay kaşığı tereyağı koyabilirsiniz, ayrıca parlaklık da veriyor.

Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çilekleri güzelce yıkayıp saplarını koparıyoruz.

  2. Çileklerin küçük olanlarını hiç bölmeden uygun bir tencereye koyalım. Büyük olanları dilediğiniz boyutlarda bölebilirsiniz.

  3. Şekeri çileklerin üzerine, her tarafına gelecek şekilde dökün ve tencerenin kapağını kapatın. Bir gece bu şekilde bekletelim, suyunu salmış olacaktır.

  4. Suyunu salmış olan çilekleri orta ateşte, tencere kapağı açık bir şekilde pişirelim ve kaynamaya başladığında köpükleri üzerinden kaşık yardımı ile alalım.

  5. 50 dakika kadar kaynayan reçelimize limon suyunu ilave edip 10 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım. Kavanozlara koyalım. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?