Mantarla Hazırlanan:

Yalancı Kokoreç Tarifi

Mantarla Hazırlanan:

Yalancı Kokoreç Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
erkekisimutfak
Yemek yapmayı,yemeyi, yeni mekanlar ve tarifler denemeyi seven biri😊
erkekisimutfak
1 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Temmuz 13, 2016
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 13
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Evde kokoreç yapmak mı? Hem de en alası... Yalancı kokoreç deyip lezzetini aşağı çekmek istemeyiz ama bu kokoreç mantar ile yapılıyor. Çok da güzel oluyor. Sadece 20 dakikanızı alacak bu lezzetten mahrum kalmayın deyiz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Yalancı Kokoreç Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gramistiridye mantarı
  • 1 adetsoğan
  • 1 adet büyük dişsarımsak
  • 1 adetkapya biber
  • 2 adetsivri biber
  • 2 çorba kaşığıtereyağı
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutamkarabiber ve pulbiber
  • 1 tutamkırmızı toz biber
  • 1 tutamkimyon
  • 1 tutamkekik

Yalancı Kokoreç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan, sarımsak, biberler ve mantarı minik minik doğruyoruz.

  2. Sıvı yağ koyduğumuz tavamıza soğanlarımızı atıp güzelce kavuruyoruz.

  3. Renk alınca biberleri ekleyip en son sarımsaklarımızı da ekleyerek soteledikten sonra tavamızdan alıyoruz.

  4. Aynı tavaya yüksek ateşte mantarlarımızı atıp soteliyoruz. Mantarlar sotelenince tereyağını ekliyoruz.

  5. Daha sonra kenara aldığımız ürünleri ekleyip karıştırıyoruz.

  6. Sevdiğiniz miktarda baharat ekleyip güzelce özdeşleştirdikten sonra ekmek arası yapıp güzelce yemesi kalıyor. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?