Yaz Kokusu:

Domates Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kaşık kaşık içmelere doyum olmayan, mis gibi domates kokusu ve lezzeti ile yazın en güzel çorbalarından biri... Karşınızda: Domates çorbası tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adet büyük boydomates
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 4su bardağısıcak su(veya et suyu)
  • 1çay bardağısüt
  • 2yemek kaşığıun
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tutamşeker

Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domatesleri yıkayıp biraz kaynar suyun içinde bekletin. Kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
  2. Tencerede tereyağını eritip unu ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
  3. Domatesleri de ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
  4. Su veya et suyunu ve sütü ekleyip 10-15 dakika kaynattıktan sonra blenderden geçirin.
  5. Tuz, karabiber ve bir tutam şeker ekleyip servis edin.
  6. Arzu ederseniz rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?