Evdeki Malzemelerle:

Mantar ve Sucuklu Pizza Tarifi

Evdeki Malzemelerle:

Mantar ve Sucuklu Pizza Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
İrempatisseriee
Pastry&Bakery🥳
İrempatisseriee
6010 takipçi55 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Mart 2
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Haziran 22
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Evde kendi malzemelerini kullanarak dışarıdakilerden daha lezzetli pizzalar yapacağını biliyor muydunuz? Karşınızda: Mantar ve sucuklu pizza tarifi. Kolları sıvayın ve mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mantar ve Sucuklu Pizza Tarifi İçin Malzemeler

    Pizza hamuru için:

  • 1 su bardağıılık süt
  • 1 paketinstant maya
  • 1 çay bardağızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıtoz şeker
  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 2 adetyumurta sarısı
  • 4,5 su bardağıun

    Pizza sos için:

  • 1 su bardağıdomates püresi(veya 2 Adet rendelenmiş domates)
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 2 dişsarımsakRendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığıkekikisteğe göre)

    Pizza üzeri için:

  • 5-6 dilimmantar
  • 5-6 dilimsucuk
  • 1/2 adetçarliston biber
  • 1/2 adetkapya biber
  • 1 kaserendelenmiş kaşar peyniri (arzuya göre mozzarella)
  • 4-5 adetzeytinyağı

Mantar ve Sucuklu Pizza Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkardığınız pizzayı sıcak olarak servis edin.

Mantar ve Sucuklu Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pizza hamuru için: Derin bir kaba ılık sütü ve mayayı koyup biraz mayalandırın.

  2. Sonrasında zeytinyağı, şeker ve yoğurdu ilave edip karıştırın.

  3. Son olarak az bir un ile 2 adet yumurta sarısını ekleyip karıştırdıktan sonra kalan elenmiş unu da koyup iyice yoğurun.

  4. Yoğurma işlemi bittikten sonra yarım saat mayalandırmaya bırakın.

  5. Pizza sosu için: Tüm malzemeleri ocakta hafif ısıtarak karıştırın. Soğumaya bırakın.

  6. Hamur 2 katına çıktıktan sonra 4 eşit parçaya bölün.

  7. Hamurdan 1 parça alıp oklava yardımı ile yuvarlak olacak şekilde açıp tepsiye yerleştirin.

  8. Üzerine 2 yemek kaşığı kadar sos koyun ve biraz rendelenmiş peynir serpin son olarak seçtiğiniz malzemeleri yerleştirip pizzayı fırına atın.

  9. Önceden ısıtılmış alt-üst 200 derece fırın ayarında ilk 10 dakika pişirdikten sonra çıkarıp rendelenmiş peynir ilave edip tekrar fırına verin.

  10. 200 derecede 5-6 dakika daha altı tamamen kızarıncaya kadar kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?