Ekşi tatlı uyumunun damak çatlattığı bu tarif bildiğiniz kurabiyelerden çok farklı. Kıyır kıyır dokusuyla vişneli kurabiye karşınızda.
Elmalıya Rakip:
Vişneli Kurabiye Tarifi
19 Ekim 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 adet için120/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
2 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakikaVişneli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250grammargarin
- 2adetyumurta
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağışeker
- 1 paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 5-6yemek kaşığıun
Vişne dolgusu için:
- 1kasevişne (çekirdekleri çıkartılmış)
- 1su bardağışeker
- 2yemek kaşığınişasta(su ile açılacak)
Üzeri için:
- 1-2yemek kaşığıpudra şekeri
Vişneli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Çekirdeğinden ayıkladığımız vişneleri şekerle birlikte bir tavaya alalım. Şeker eridikten sonra su ile açtığımız nişastayı ekleyelim. Karıştırarak kıvam aldıralım. Soğumaya bırakalım.
Hamur için un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamuru yağlı kağıt arasında açalım. Bir bardak veya yuvarlak aparat yardımıyla şekil verelim. Yuvarlak hamurların bir kenarına vişneli sostan koyalım. Diğer yarısını üzerine kapatarak yarım daire şekli verelim. Tepsiye dizelim.
180 derece fırında fanlı ayarda üzeri kızarana kadar pişirelim. (40 dakika) Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.
Bu Tarifle İ̇yi Gider
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0