Vegan Peynirli Vejetaryen Burger
Tadı Damakta Kalacak:

Vegan Peynirli Vejetaryen Burger Tarifi

24 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle

Köftesi baklagiller ile oluşan, peyniri vegan, ekmeği sıcacık bir burger hazırlamaya ne dersiniz? Vegan peynirli vejeteryan burger tarifi ile vejeteryanların yüzlerini ve damaklarını güldürmeye geliyoruz.

Hamburger köftemizi; bezelye, nohut ve Meksika fasulyesi ile hazırlayıp, baharatlarla lezzetlendireceğiz. Hardallı, turşu sulu ve sarımsaklı sosumuz hamburger ekmeğine sürecek, üstüne kızarmış köftemiz ve arasına vegan peynirimizi yerleştireceğiz. Sonrasında sunuma hazır!

Her ısırığınızda farklı aromaların ağzınıza dolacağı burger tarifimiz için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için587/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Vegan Peynirli Vejetaryen Burger Tarifi İçin Malzemeler

Burger için:

  • 1adetburger ekmeği
  • 1yemek kaşığımayonez
  • 1dilimvegan peynir

Sosu için:

  • 1yemek kaşığıhardal
  • 2tatlı kaşığımayonez
  • 1tatlı kaşığıacı sos
  • 2tatlı kaşığıketçap
  • 2tatlı kaşığıturşu suyu
  • 1adetezilmiş sarımsak

Köftesi için:

  • 1su bardağıbezelye
  • 1su bardağıMeksika fasulyesi
  • 1/2su bardağınohut
  • 1yemek kaşığıyulaf unu
  • 1tatlı kaşığıtoz sarımsak
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/4çay kaşığıkarabiber
  • 1/4çay kaşığıkimyon

Pişirmek için:

  • 3yemek kaşığısıvı yağ
nasil-yapilir

Vegan Peynirli Vejetaryen Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köfte malzemelerini mutfak robotundan geçirip elle şekil verilen bir harç haline getirin. Harca bir kalıp ya da elinizle köfte formu verin.
  2. Köfteyi fırına girebilen bir tavada sıvı yağ ekleyerek önlü arkalı birer dakika mühürleyin ve 180 derecelik fırında 12 dakika pişirin. Pişirmenin son 2 dakikasında peyniri de köftenin üzerine ekleyin.
  3. Sos malzemelerini bir kasede karıştırın.
  4. Ekmeği ortadan ikiye kesin içine mayonez sürün ve orta sıcaklıktaki tavada kızartıp, kenara alın.
  5. Kızaran ekmeğin iki yüzeyine de sos sürün ve fırından çıkardığınız köfteyi de ortasına koyup sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Melih Akpolat9 Ocak 2022 10:55
Mayonez de yumurta var nasıl vegan oluyor bu tarif..
Yanıtla
Duygu Arslan 9 Ocak 2022 13:10
Yanıtla
Merhaba tarifimiz vejetaryen. Şefimiz farklı olarak sadece vegan peynir kullanmış. Sevgiler.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?