Doyurucu ve Nefis:

Fırında Kolay Makarna Tarifi

Doyurucu ve Nefis:

Fırında Kolay Makarna Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
bilimaydin
Yemek yapmak sanattır, paylaşmaksa keyif :)
bilimaydin
586 takipçi12 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Temmuz 13, 2016
15 dakika
5
İpek Erdoğan
Kasım 18, 2016
15 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Ekim 19, 2018
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 4, 2019
20 dakika

Makarna deyince akla onlarca tarif geliyor elbette, biz bugün diyet bozduran, yancı aratmayan doyurucu bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Beşamel sos ile damaklarda yer edecek fırında kolay makarna tarifi için mutfağa kadar buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fırında Kolay Makarna Tarifi İçin Malzemeler

    Makarna İçin:

  • 250 grammakarna
  • 1 kaserendelenmiş kaşar peyniri

    Beşamel İçin:

  • 3 yemek kaşığıtereyağı
  • 3 yemek kaşığıun
  • 2-2,5 su bardağısüt
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığırendelenmiş muskat cevizi (arzuya göre)

Fırında Kolay Makarna Tarifinin Püf Noktası

Sıcakken dilimlememeye özen gösterelim, dağılacaktır. Döküm sığ tencerede veya borcamda pişirebilirsiniz. Arzu ederseniz üzerine mozarella veya parmesan ekleyebilirsiniz.

Fırında Kolay Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayı tuzlu suda haşlayalım.

  2. Makarna haşlanırken un ve yağı kavurmaya başlayalım.

  3. Un renk değiştirmeye başladığında yavaş yavaş sütü ekleyerek çırpıcı ile karıştıralım ki topaklanma olmasın.

  4. Kıvamının çok katı olmaması gerekiyor, fırında makarna ile tekrar pişeceği için normalden biraz sıvı bırakabiliriz beşameli. Sütü bu yüzden azar azar kararında dökelim.

  5. Kaynamaya başlayınca altını kısalım, dibi tutmasın. Tuzu ve karabiberini de ekleyerek iyice karıştıralım. Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alabiliriz.

  6. Haşlanan makarnanın suyunu süzerek beşamel ile karıştıralım. Ardından bu karışımı fırın kabına dökelim.

  7. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de ilave ederek fırına verelim.

  8. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakikada pişecektir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?