Doyurucu ve Nefis:

Fırında Kolay Makarna Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MAKARNA TARİFLERİ

12 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

Makarna deyince akla onlarca tarif geliyor elbette, biz bugün diyet bozduran, yancı aratmayan doyurucu bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Beşamel sos ile damaklarda yer edecek fırında kolay makarna tarifi için mutfağa kadar buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Fırında Kolay Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Makarna İçin:

250gramspagetti makarna
1kaserendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel İçin:

3yemek kaşığıtereyağı
3yemek kaşığıun
2-2,5su bardağısüt
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığırendelenmiş muskat cevizi (arzuya göre)

Fırında Kolay Makarna Tarifinin Püf Noktası

Sıcakken dilimlememeye özen gösterelim, dağılacaktır. Döküm sığ tencerede veya borcamda pişirebilirsiniz. Arzu ederseniz üzerine mozarella veya parmesan ekleyebilirsiniz.

Fırında Kolay Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Makarnayı tuzlu suda haşlayalım.
Makarna haşlanırken un ve yağı kavurmaya başlayalım.
Un renk değiştirmeye başladığında yavaş yavaş sütü ekleyerek çırpıcı ile karıştıralım ki topaklanma olmasın.
Kıvamının çok katı olmaması gerekiyor, fırında makarna ile tekrar pişeceği için normalden biraz sıvı bırakabiliriz beşameli. Sütü bu yüzden azar azar kararında dökelim.
Kaynamaya başlayınca altını kısalım, dibi tutmasın. Tuzu ve karabiberini de ekleyerek iyice karıştıralım. Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alabiliriz.
Haşlanan makarnanın suyunu süzerek beşamel ile karıştıralım. Ardından bu karışımı fırın kabına dökelim.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de ilave ederek fırına verelim.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakikada pişecektir. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!