Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Suyunu İçip de Tanesini Bırakmayın:

Üzüm Hoşafı Tarifi

Suyunu İçip de Tanesini Bırakmayın:

Üzüm Hoşafı Tarifi

https://yemek.com/tarif/uzum-hosafi/ | Üzüm Hoşafı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
382TAKİPÇİ
354İÇERİK

Kimsecikler yokken o hep vardı, gazlı içecekler, buzlu çaylar yokken, daha icat bile edilmemişler iken o bizimleydi. Sofralarımızda bizi serinletmek, ferahlatmak için beklerdi. Sonra neler oldu, unuttuk onu. 

İşte geldik üzüm hoşafı, seni tekrar sofralarımıza tac etmeye, en güzel yemeklerimize arkadaş etmeye geldik. Deyimlere dahi konu olmuş olan üzüm hoşafını yapması da öyle kolay ki, markete gidip, başka içecekler alıp, kasalarda sıra beklediğinize değmez. 10 dakikada hazırlar, çarçabuk pişiriverirsiniz, sonra da afiyetle içersiniz. Biraz kuru üzüm, biraz şeker kafi. Haydi o zaman afiyetler olsun

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı
    üzüm
    (sarı, çekirdeksiz)
  • 5 su bardağı
    su
  • 1 çay bardağı
    toz şeker

Püf Noktası

Kuru üzümlerin sapları var ise onları hazırlamaya başlamadan önce çöplerini temizlemelisiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Kuru üzümleri bir kaba alın ve üstlerini geçecek kadar soğuk su ilave edin. Bu şekilde 10 dakika suda bekletin.

  2. Sonra üzümleri süzün ve bir tencereye alın. 

  3. 5 bardak suyu üstlerine ekleyin ve kaynamaya bırakın.

  4. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve toz şekeri ilave edin. 

  5. Bu şekilde 5 dakika daha pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.

  6. Soğuk olarak servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?