Urfa usulü nohut tava tarifi, bol sebzeli enfes lezzetiyle akşam yemeği sofralarınızı renklendirmeye hazır. Nohut ve sebzelerin tek kapta buluşup fırında lezzetlendiği bu tarif, pratikliği ve doyurucu lezzetiyle damaklarda iz bırakacak.
Rüveyda'nın Tarifi:
Urfa Usulü Nohut Tava Tarifi
24 Haziran 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Urfa Usulü Nohut Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağıhaşlanmış nohut
- 1adetsoğan
- 1adetyeşil biber
- 1adetkırmızı biber
- 2adetdomates
- 1dişsarımsak
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığısumak
- 1çay kaşığıisot
Urfa Usulü Nohut Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Urfa usulü nohut tava için öncelikle haşlanmış nohutları fırın kabına alalım. Üzerine jülyen doğradığımız soğanları ve biberleri ekleyelim. Ardından küp küp doğradığımız domatesleri ve ince doğranmış ya da ezilmiş sarımsakları ilave edelim.
- Zeytinyağı, salça ve tercih ettiğimiz baharatları da ekledikten sonra tüm malzemeleri güzelce karıştıralım. Nohutların ve sebzelerin sosla tamamen kaplanmasını sağlayalım.
- Fırın kabının üzerini yağlı kağıt ile kapatalım. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim.
- Sebzeler tamamen yumuşayıp lezzetler birbirine geçtiğinde yemeğimizi fırından alalım. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edelim.
- Urfa usulü nohut tava hazır! Afiyet olsun.
Urfa Usulü Nohut Tava Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Urfa Usulü Nohut Tava Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0