Az malzeme ile çabucak hazırlayıp, servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Hazırladıktan sonra mutfağı mis gibi kokular ile dolduracak un çorbası tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Az Malzemeli:
Un Çorbası Tarifi
04 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2çorba kaşığıun
- 2su bardağıtavuk suyu
- 2çorba kaşığızeytinyağı
- 3su bardağısu
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı biber
- 1çay kaşığınane
Un Çorbası Tarifinin Püf Noktası
İlk suyu eklerken soğuk su sonradan çorba kaynadıktan sonra sıcak su eklenecek.
Un Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2 yemek kaşığı unu ve zeytinyağını ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Sonra üzerine soğuk su ekleyerek unu açıyoruz.
- Çorba kaynayınca üzerine sıcak tavuk suyunu ekleyip, kısık ateşle pişirmeye devam ediyoruz.
- Çorbanın sosu için baharatları ve zeytinyağını tuzunu ekleyip, azıcık baharatları yakıyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0