Yılın Kahvaltı Sofrası Kazananı:

Üç Peynirli Pate a Choux Tarifi

Yılın Kahvaltı Sofrası Kazananı:

Üç Peynirli Pate a Choux Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Camille
Camille
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
5
Yağ Çekmeden, Çıtır Çıtır: Fırında Yumurtalı Ekmek
Gökçen Mutaf
Şubat 21, 2020
•
5 dakika
YEMEK TARİFLERİ
5
Lokma da Derler, Keçi Ayağı da: Pişi
Ferhat Bora
Mayıs 14, 2019
•
20 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Puf Puf: Mayalı Poğaça
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
•
1 saat
YEMEK TARİFLERİ
5
Kahvaltıların En Sevileni: Pancake (Pankek)
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
•
20 dakika

En sevdiğimiz üç peynir ile hazırlanmış leziz toplar. Profiterolden hatırladığımız "pate a choux" (pataşu hamuru) şimdi nefis bir kahvaltılığa dönüşüyor. Hazır mısınız?

Bu tarif DİMES'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na seçildi. Kazanan tüm tarifleri görmek için görsele tıklayabilirsiniz:

dimes-kahvalti-masasi-1365px
 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tarifi Yazdır

Üç Peynirli Pate a Choux Tarifi İçin Malzemeler

    Pate a choux hamuru için:

  • 85 mililitresu
  • 60 gramun
  • 40 gramtereyağı
  • 4 adetyumurta
  • 1/2 çay kaşığıtuz

    Peynir dolgusu için:

  • 100 grambeyaz peynir
  • 100 gramlabne
  • 50 gramkaşar peyniri
  • 2 çay kaşığıçörek otu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 tatlı kaşığızeytinyağı

Üç Peynirli Pate a Choux Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su, tereyağı yağı ve tuzu ocakta kaynatın. Kaynamaya başlayınca unu ilave edin. 2 dakika pişirip soğutun.

  2. Yumurtaları tek tek ekleyerek iyice yedirin. Bir sıkma torbası veya kaşık yardımıyla tepsiye dizin. 180 derecede 15 dakika pişirin.

  3. Blender ile peynirli dolgu malzemelerinin hepsini karıştırın. Soğuyan pate a choux'lara bu harçtan doldurun.

  4. Üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?