Yılın Kahvaltı Sofrası Kazananı:

Üç Peynirli Pate a Choux Tarifi

Yılın Kahvaltı Sofrası Kazananı:

Üç Peynirli Pate a Choux Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Camille
Camille
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
4.5
Şeflerini Kıskandıran Tarif: Pastane Poğaçası
Cemre Özgüzel
Mart 2, 2020
•
30 dakika
YEMEK TARİFLERİ
5
Çıtır Çıtır: Sigara Böreği
Neşe Ümit Tan
Mart 28
•
20 dakika
YENİ
Bu İftar Menüleri Yalnızca Senin Seçimlerine Göre Belirleniyor: Benim İftar Sofram
Vestel
Nisan 12
YENİ
YE
Milyonlarca Sofraya Konuk Olmuş, Ramazan Sofralarınıza da Çok Yakışacak 12 Makarna Tarifi
Yemek.com
Nisan 16

En sevdiğimiz üç peynir ile hazırlanmış leziz toplar. Profiterolden hatırladığımız "pate a choux" (pataşu hamuru) şimdi nefis bir kahvaltılığa dönüşüyor. Hazır mısınız?

Bu tarif DİMES'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na seçildi. Kazanan tüm tarifleri görmek için görsele tıklayabilirsiniz:

dimes-kahvalti-masasi-1365px
 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tarifi Yazdır

Üç Peynirli Pate a Choux Tarifi İçin Malzemeler

    Pate a choux hamuru için:

  • 85 mililitresu
  • 60 gramun
  • 40 gramtereyağı
  • 4 adetyumurta
  • 1/2 çay kaşığıtuz

    Peynir dolgusu için:

  • 100 grambeyaz peynir
  • 100 gramlabne
  • 50 gramkaşar peyniri
  • 2 çay kaşığıçörek otu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 tatlı kaşığızeytinyağı

Üç Peynirli Pate a Choux Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su, tereyağı yağı ve tuzu ocakta kaynatın. Kaynamaya başlayınca unu ilave edin. 2 dakika pişirip soğutun.

  2. Yumurtaları tek tek ekleyerek iyice yedirin. Bir sıkma torbası veya kaşık yardımıyla tepsiye dizin. 180 derecede 15 dakika pişirin.

  3. Blender ile peynirli dolgu malzemelerinin hepsini karıştırın. Soğuyan pate a choux'lara bu harçtan doldurun.

  4. Üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?