TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Üç Peynirli Pate a Choux Tarifi

Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Üç Peynirli Pate a Choux Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

En sevdiğimiz üç peynir ile hazırlanmış leziz toplar. Profiterolden hatırladığımız "pate a choux" (pataşu hamuru) şimdi nefis bir kahvaltılığa dönüşüyor. Hazır mısınız?

Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.

yks-tanitim-icerigi-tarif  

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Üç Peynirli Pate a Choux Tarifi İçin Malzemeler

    Pate a choux hamuru için:

  • 85 mililitresu
  • 60 gramun
  • 40 gramtereyağı
  • 4 adetyumurta
  • 1/2 çay kaşığıtuz

    Peynir dolgusu için:

  • 100 grambeyaz peynir
  • 100 gramlabne
  • 50 gramkaşar peyniri
  • 2 çay kaşığıçörek otu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 tatlı kaşığızeytinyağı

Üç Peynirli Pate a Choux Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su, tereyağı yağı ve tuzu ocakta kaynatın. Kaynamaya başlayınca unu ilave edin. 2 dakika pişirip soğutun.

  2. Yumurtaları tek tek ekleyerek iyice yedirin. Bir sıkma torbası veya kaşık yardımıyla tepsiye dizin. 180 derecede 15 dakika pişirin.

  3. Blender ile peynirli dolgu malzemelerinin hepsini karıştırın. Soğuyan pate a choux'lara bu harçtan doldurun.

  4. Üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?