Nefis Tereyağlı Sosuyla:

Tirit Kebabı Tarifi

Nefis Tereyağlı Sosuyla:

Tirit Kebabı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5
Sütaş
Çiftlikten Sofralara Doğal Lezzet!
Sütaş
85 takipçi16 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 5, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Ekim 2, 2017
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Eylül 8, 2016
20 dakika

Sunumuyla sizi kendine aşık edecek, lezzetiyle kalbinizi çalacak nefis bir lezzetle karşınızdayız! Şanıyla türkülere konu olan tirit, bu kez farklı bir haliyle sofranıza konuk oluyor. Kıtır ekmeklerin üzerine hazırladığımız kıymayı koyuyor, en sonda da nefis Sütaş Tereyağlı sosla taçlandırıyoruz! Tirit kebabı görsel olarak meşakkatli gözükse de aslında yapımı oldukça pratik! Diğer bir deyişle kısa sürede lezzetli bir ana yemek hazırlamak isteyenler için mükemmel bir tercih.

Haydi gelin bu akşam sofranızı birlikte donatalım, tirit kebabını akşam yemeğine buyur edelim!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tirit Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

    Kebap için:

  • 100 gram
    sutas-yeni-logo
    Tereyağı
  • 8 dilimekmek
  • 300 gramkıyma
  • 1 adetkuru soğan
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 adetdomates
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber

    Üzeri için:

  • 50 gram
    sutas-yeni-logo
    Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığıtoz kırmızı biber

    Servisi için:

  • 500 ml.et suyu
  • 1 kaseayıklanmış maydanoz(arzuya göre)
  • 1 kase
    sutas-yeni-logo
    Süzme Yoğurt(arzuya göre)

Tirit Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemelerinizi hazırlayın.

  2. Ekmekleri küp küp dilimleyin. 50 gram Sütaş Tereyağı'nı eritin ve fırın kabına aldığınız ekmeklerin üzerine gezdirip hafifçe karıştırın. Fırının ızgara ayarında 180 derecede 15 dakika kadar fırınlayın.

  3. Bir tavaya 50 gram Sütaş Tereyağı'nı ekleyin, eridikten sonra kıymalarınızı ekleyin ve orta ateşte kavurmaya başlayın.

  4. Kıymalar renk alıp suyunu saldıktan sonra küp küp doğramış olduğunuz soğanları ekleyin.

  5. Soğanlar yumuşayınca önce salçayı ekleyip karıştırın. Ardından küp küp doğramış olduğunuz domatesleri ekleyin.

  6. Ardından baharatlarını ekleyerek güzelce karıştırın. Bu şekilde 4-5 dakika daha kısık ateşte pişirin.

  7. Üzeri için 50 gram Sütaş Tereyağı'nı bir sos tavasında eritin ve 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biberle karıştırın.

  8. Küp kesip fırında kıtır hale getirdiğiniz ekmeklerin servis tabağınıza alın. Isıtmış olduğunuz et suyunu bir kepçe yardımıyla tabaklara dağıtın. Arzuya göre üzerine Sütaş Süzme Yoğurt'u ekleyin.

  9. Son olarak kıymayı eşit olarak dağıtın. Sütaş Tereyağı ile hazırlamış olduğunuz sosu üzerine gezdirin. Maydanozları serpiştirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?