Izgara Tadında:

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Süt ve yoğurdun birleşmesine bir de sirke eklenince, o etin yumuşacık olmaması mümkün değil. Bildiğiniz bütün tarifleri unutun çünkü bu tavuk, başka tavuk. Haydi sizi fırında tavuk çöp şiş tarifi için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramtavuk bonfile
  • 2çorba kaşığıyoğurt
  • 2çorba kaşığısüt
  • 1çay kaşığısirke
  • 6çorba kaşığısıvı yağ
  • 1tepeleme çay kaşığıkarabiber ve pulbiber
  • 1tepeleme çay kaşığıkekik
  • 1tepeleme tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1tepeleme çay kaşığıköri
  • 1tepeleme çay kaşığıtuz

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifinin Püf Noktası

Marine işlemi mutlaka yapılmalı ve en az 2-3 saat dolapta dinlendirilmeli.

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Marine etmek için öncelikle süt ve yoğurdu bir kasede çırpıp derin bir kaseye döküyoruz. Üzerine sirke, baharatlar ve tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  2. Kuşbaşından biraz büyükçe doğradığımız tavuklarımızı ekliyoruz. Sosumuzu tavuklarla bütünleştiriyoruz.
  3. Streçleyip dolaba kaldırıyoruz. 2 saat veya daha fazla bekleyen tavuklarımızı şişlere saplıyoruz.
  4. Tepsinin zeminine değdirmeden tabağa diziyoruz ve pişirirken her iki tarafı da kızaracak şekilde çeviriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Emine Alagöz
👩🏻‍🍳
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?