Doyurucu ve Besleyici:

Etli Bulgur Pilavı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bildiğiniz tüm bulgur pilavlarını unutun! Hem kolay hem de çok lezzetli bir etli bulgur pilavı tarifi için sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Etli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıiri bulgur
  • 1adetsoğan
  • 3parçakemikli et
  • 2adetdefne yaprağı
  • 3adetöğütülmüş top karabiber
  • 2daltaze kekik
  • 2çorba kaşığıtereyağ
  • 1çay bardağıdomates rendesi
  • 1tatlı kaşığıkuru nane

Etli Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Etleri defne yaprağı, karabiber ve kekikle haşlayınca ağır kokusunu alıyor. Mutlaka buna dikkat edilmeli.

Etli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 3 parça eti, karabiberi ve defne yapraklarını düdüklüye koyup 2 bardak su ile haşlıyoruz.
  2. Ayrı bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağı ile bulgurumuzu kavurup üzerine domates sosunu, tuz ve naneyi ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar su ile pişiriyoruz.
  3. İsterseniz pilavı haşladığınız etin suyu ile de pişirebilirsiniz.
  4. Bir soğanı uzun uzun doğruyoruz. Tereyağında kavuruyoruz. Üzerine haşlanan etleri didikleyip ekliyoruz. Biraz çeviriyoruz, bu sırada istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
  5. Pilavın üzerine soğanlı eti alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Biem
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi11 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

kmrn_glcn3 Ağustos 2021 2:23
bu tarif eksik olmuş. soğanlarla karışan etler ne zaman bulgur ile karışacak?
Yanıtla
Betül Yeşilürdü 4 Ağustos 2021 5:44
Yanıtla
Servis esnasında buluşacaklar. Aşamalara ekledik, dikkatiniz için teşekkür ederiz. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?