Pişirme yöntemi kullanmadan da pratik ve nefis bir pasta yapmak mümkün. Üstelik görüntüsü ve lezzeti herkesi etkisi altına alacak, bir dilim yedikten sonra ikincisini aratacak. Haydi sizi tiramisu pastası tarifi için mutfağa alalım!
Pişmeden Hazırlanır:
Tiramisu Pastası Tarifi
03 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaTiramisu Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 2paketkedi dili bisküvi(yaklaşık 40 adet)
- 500grammascarpone peyniri
- 400gramyoğunlaştırılmış süt(condensed milk)
- 3-4yemek kaşığıpudra şekeri
- 1tatlı kaşığıvanilya esansı
- 250mililitrekahve
- 80gramçikolata(kenardaki bisküvileri batırmak için)
- 4yemek kaşığıkakao(üzerine serpmek için)
Tiramisu Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kremayı hazırlamak için mascarpone peynirini, yoğunlaştırılmış sütü, vanilyayı ve pudra şekerini çırparak karıştırın.
- Kahveyi hazırlayın ve kedi dili bisküvilerinin her iki tarafını da kahveyle ıslatıp kelepçeli kek kalıbına bir sıra dizin. (Kalıp boyutu 22cm)
- Üzerine kremadan koyup eşitleyin, ardından tekrar bir sıra kahve ile ıslattığınız kedi dillerinden dizin.
- Tekrar krema ile kaplayın. Arzu ederseniz sıkma torbası kullanarak üzerinin şekilli olmasını sağlayabilirsiniz.
- Bu şekilde hazırladığınız tiramisuyu en az 3-4 saat buzdolabında bekletin.
- Kalıptan çıkardığınız tiramisunun kenar kısımlarını, uçları çikolataya batırılmış kedi dili ile kaplayıp tekrar yarım saat kadar buzdolabında bekletin.
- Üzerine kakao serpip servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
0