En Lezzetli Cupcake:

Tiramisu Cupcake Tarifi

27 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle

Favorileriniz arasına girecek bir tarifimiz var! Karşınızda: Tiramisu cupcake tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tiramisu Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 2adetyumurta
  • 3/4su bardağışeker
  • 1/2su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 1su bardağıun(1 yemek kaşığı fazla)
  • 1,5-2yemek kaşığıkakao

Keki ıslatmak için:

  • 1/2su bardağıılık su
  • 2paketgranül kahve

Kreması için:

  • 1su bardağısüt(+3/4 su bardağı daha)
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığımargarin
  • 1su bardağışeker
  • 2yemek kaşığımısır nişastası
  • 1paketvanilya
  • 200gramlabne
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Tiramisu Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şeker ile yumurtaları iyice krema gibi olana kadar çırpıyoruz.
  2. Daha sonra yağı, sütü, vanilyayı ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
  3. Elenmiş unu ve kakaoyu da koyup kekimizi cupcake kalıplarına boşaltıyoruz.
  4. Fırında yaklaşık 160-170 derece 20-25 dakika pişiriyoruz. Pişirme derecesi, dakikası fırınınıza göre değişebilir.
  5. Kek piştikten sonra kahve ve su karışımı hazırlanır. Cupcakelerin üstlerinden kürdanla içlerine delikler açıp karışımımızdan döküp keklerimiz ıslanmasını sağlayalım.
  6. Bir tencereye süt ve margarini ve şekerin yarısını koyup ocakta kaynamaya alalım.
  7. Diğer şekerin yarısını, nişastayı ve yumurtayı ayrı bir kapta iyice karıştıralım.
  8. Süt kaynadıktan sonra kepçe ile azar azar alıp nişastalı karışıma ekleyip yumurta pişmeden hızlıca çırpalım.
  9. 4-5 kepçe süt ile bu işlemi devam edelim ve daha sonra bu karışımı diğer ocaktaki karışıma ekleyelim ve kremamızı pişirelim.
  10. Kremamız kaynadıktan 5 dakika sonra ocaktan alıp içerisine vanilyayı ekleyelim.
  11. Daha sonra kremamızın soğumasını bekleyelim ve labnemizi ekleyip çırparak kremamızı tamamlayalım.
  12. En son olarak kremayı, krema sıkma torbasına alalım ve hazırladığımız ıslatılmış keklerin üzerine kremamızı sıkarak şekillendirelim. Üzerine de kakao serperek süsleyelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?