Tam Kıvamında:

Ezogelin Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mis gibi, kış aylarında içimizi sıcacık tutan nane kokulu ezogelin! Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıpirinç
  • 1çay bardağımercimek
  • 1çay bardağıbulgur
  • 1tatlı kaşığısalça
  • 1adetsoğan
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 5su bardağısu
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber

Ezogelin Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Mercimekler ortadan ikiye ayrıldığı zaman pişmiş olacaktır.

Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları küp küp doğrayalım.
  2. Yağımızı tencereye ekleyerek doğradığımız soğanları kavuralım.
  3. Mercimek, pirinç ve bulguru güzelce yıkayarak suyunu süzelim.
  4. Soğanların üzerine salçamızı ekleyelim.
  5. Pirinci, mercimeği ve bulguru ekleyelim. Üzerine suyunu koyalım. Tuzu ve baharatlarını da ekleyip biraz karıştırarak kapağını kapatalım. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

esra güneş
Hemşire ama ev hanımı.🙋🏻‍♀️
esra güneş
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?