Tam Kıvamında:

Ezogelin Çorbası Tarifi

15 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle

Mis gibi, kış aylarında içimizi sıcacık tutan nane kokulu ezogelin! Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıpirinç
  • 1çay bardağımercimek
  • 1çay bardağıbulgur
  • 1tatlı kaşığısalça
  • 1adetsoğan
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 5su bardağısu
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ezogelin Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Mercimekler ortadan ikiye ayrıldığı zaman pişmiş olacaktır.

nasil-yapilir

Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları küp küp doğrayalım.
  2. Yağımızı tencereye ekleyerek doğradığımız soğanları kavuralım.
  3. Mercimek, pirinç ve bulguru güzelce yıkayarak suyunu süzelim.
  4. Soğanların üzerine salçamızı ekleyelim.
  5. Pirinci, mercimeği ve bulguru ekleyelim. Üzerine suyunu koyalım. Tuzu ve baharatlarını da ekleyip biraz karıştırarak kapağını kapatalım. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?