Güveç yemeklerinin hamur işiyle buluştuğu tavuklu çömlek kapama, içerisinde tavuk eti, taze sebzeler ve aromatik baharatlar barındırıyor. Kapama tekniğindeki hamur, çömleğin içindeki buharı hapsederek etlerin ve sebzelerin lokum gibi pişmesini sağlıyor.
Fırının kapağını açtığınızda mis gibi hamur kokan sıcacık ve sert üst kısmı kırmak; içinden çıkan sebzeli tavuğun iştah açıcı buharıyla kucaklaşmak, Ramazan zamanı ayrı bir enfes oluyor. Üstelik Vestel Ankastre Fırın'ın buharlı pişirme teknolojisiyle, iftar sofralarınızın yıldızı olacak kendisi.
Tam da sevdiklerinize layık, bereketli ve doyurucu... Afiyet olsun.
Tavuklu Çömlek Kapama Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0