TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
En Yumuşacık Et Pişirme Yöntemi:

Düdüklüde Et Sote Tarifi

En Yumuşacık Et Pişirme Yöntemi:

Düdüklüde Et Sote Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Mutfakta hayatımızı kolaylaştıran ve zamandan kazandıran icat ne desek, aklımıza hiç şüphesiz düdüklü tencere gelir. Özellikle pişmesi uzun zaman alan malzemeleri çabucak pişirmesiyle de gönüllerimizi kazanıyor. Hemen hemen her evin vazgeçilmez klasik yemeklerinden olan et sotenin de pişme süresi düdüklü tencere sayesinde kısalıyor. Kıvamı da yumuşacık kalıyor. Karşınızda en zahmetsiz ve yumuşacık et pişirme yöntemlerinden biri olacak: Düdüklüde et sote tarifi!

Siz tüm malzemeleri tencerede tek tek kavurun, lezzetine lezzet katacak baharatlarını da ilave ettikten sonra pişmeye bırakın. Gerisi düdüklü tencereye kalıyor. Yumuşacık pişen etler, sofranıza şölene dönüşsün. Yanında patates kızartması, pilav gibi yancılar da oldu mu yemelere doyum olmayacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Düdüklüde Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gramkuşbaşı et
  • 3 - 4 adetyeşil biber
  • 1 adetsoğan
  • 2 adetdomates
  • 3 dişsarımsak
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 4 - 5 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz

Düdüklüde Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Düdüklü tencerenizin içerisine yağ ve etleri alın. Kavurmaya başlayın.

    duduklude-et-sote1
  2. Biraz kavurduktan sonra soğan ve biberini ilave edin. Kavurmaya devam edin.

    duduklude-et-sote2
  3. Ardından salça ve domatesi de ekleyin. Tuz ve baharatlarını, suyunu ekleyip düdüklü tencerenizin kapağını kapatın.

    duduklude-et-sote3
  4. Yemek kaynamaya başlayınca düdüğünü indirerek 25-30 dakika kadar pişirin. Ardından ocaktan alıp kapağını dikkatli bir şekilde açıp servis edin. Afiyetler olsun!

    duduklude-et-sote4
Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?