Tadıyla damaklara şenlik olacak şahane bir lezzetle karşınızdayız. Kebap ve kavurmanın kardeşi olacak enfes bir tarif o! Yanına da bir pilav çok yakışır. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yanına da Pilav:
Darende Kebabı Tarifi
Yanına da Pilav:
Darende Kebabı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
3 saat
Darende Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 kilogramkuşbaşı et(yağsız)
- 1 adetsoğan
- 1 adet orta boysivri biber
- 1 adet orta boydomates
- 2 tepeleme yemek kaşığıtereyağı
- 1 tatlı kaşığısıvı yağ
Darende Kebabı Tarifinin Püf Noktası
Kuyruk yağı seviyosaniz 100 gram kuyruğun yağı çıkana kadar pişirip eti öyle üzerine koyarak tarifte belirttiğimiz şekilde pişirmeye devam edebilirsiniz.
Darende Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Etinizi büyük ve geniş bir tencere alıp yüksek ateşte pişirin.
Suyunu saldıktan birkaç dakika sonra tereyağını ekleyin. Soğanı kabukları soyulmuş şekilde tencereye atın. Ardından domates ve biberini de ekleyin.
Altını kısıp birkaç saat kısık ateşte pişmeye bırakın. Ara ara karıştırın.
Et yumuşamaya başladıktan sonra tuz ve karabiber ekleyin. Pirinç pilavıyla servis edin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?