Yanına da Pilav:

Darende Kebabı Tarifi

Yanına da Pilav:

Darende Kebabı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ebru Kızmaz Kocaman
Ebru Kızmaz Kocaman
1 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Eylül 8, 2016
20 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Kasım 8, 2016
30 dakika
4.5
Alp Tuncer
Eylül 9
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 5, 2019
20 dakika

Tadıyla damaklara şenlik olacak şahane bir lezzetle karşınızdayız. Kebap ve kavurmanın kardeşi olacak enfes bir tarif o! Yanına da bir pilav çok yakışır. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

3 saat

Darende Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 kilogramkuşbaşı et(yağsız)
  • 1 adetsoğan
  • 1 adet orta boysivri biber
  • 1 adet orta boydomates
  • 2 tepeleme yemek kaşığıtereyağı
  • 1 tatlı kaşığısıvı yağ

Darende Kebabı Tarifinin Püf Noktası

Kuyruk yağı seviyosaniz 100 gram kuyruğun yağı çıkana kadar pişirip eti öyle üzerine koyarak tarifte belirttiğimiz şekilde pişirmeye devam edebilirsiniz.

Darende Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Etinizi büyük ve geniş bir tencere alıp yüksek ateşte pişirin.

  2. Suyunu saldıktan birkaç dakika sonra tereyağını ekleyin. Soğanı kabukları soyulmuş şekilde tencereye atın. Ardından domates ve biberini de ekleyin.

  3. Altını kısıp birkaç saat kısık ateşte pişmeye bırakın. Ara ara karıştırın.

  4. Et yumuşamaya başladıktan sonra tuz ve karabiber ekleyin. Pirinç pilavıyla servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?