Sağlıklı Falafel Tarifi
Sağlıklı Falafel Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
''Ben falafel sevmem, yemem'' diyenlerin bile çok severek yiyeceği hem hafif hem de çok sağlıklı bir falafel tarifi geliyor. Yapımı çok kolay, tadı da nefis! Bu tarifi çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
9 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Sağlıklı Falafel Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıhaşlanmış nohut
- 1 avuçdereotu
- 1 dişsarımsak
- 1 adetsoğan
- 1 tutambaharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız
- 2 çorba kaşığıyoğurt
- 3 çorba kaşığıtahin
- 2 damlalimon suyu
Sağlıklı Falafel Tarifinin Püf Noktası
Sos en guzel detayı, tahin severseniz sostaki tahin miktarını artırabilirsiniz :)
Sağlıklı Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?
Yeşillikler ve baharatlar hariç tüm malzemeleri blenderdan geçiriyoruz. (Tahinin 1 yemek kaşığını, limon suyunu ve yoğurdu sos için ayırıyoruz.)
Ardından doğradıgımız yeşillikleri ve baharatları ekleyip şekil veriyoruz.
180 derece ısıttığımız fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.
O esnada yoğurt, tahin ve limon suyu ile sosumuzu hazırlıyoruz. Falafeller pişince fırından alıp üzerine yoğurt sos gezdirerek servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Yorumlar