"Hamur yoğurmadan nefis bir pizza yapmayı kim istemez?" diyenleri duyar gibiyim. O zaman nefis lezzetiyle sizleri tavada pratik pizza tarifi ile baş başa bırakıyorum.
Yemek bloger’i
http://instagram.com/ireminlezzeteli
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tavada Pratik Pizza Tarifi İçin Malzemeler
2 adet
yumurta
1 çay bardağı
yoğurt
1 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 su bardağı (tepeleme)
un
1 paket
kabartma tozu
1 tatlı kaşığı
ketçap
1 tatlı kaşığı
domates salçası
2 yemek kaşığı
su
1 çimdik
kekik
1 tatlı kaşığı
tuz
1 adet
biber
1 adet
domates
1 avuç
mısır
10 adet
zeytin
1 çorba kasesi
rendelenmiş kaşar peyniri
Tavada Pratik Pizza Tarifinin Püf Noktası
Pİzzanın kısık ateşte pişmesi çok önemli.
Tavada Pratik Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir kapta yumurtalar ve yoğurt güzelce karıştırılır.Üzerine tuz , kabartma tozu ve un eklenip karıştırılır.Kek kıvamından daha katı bir kıvam olacak.
Yağlanmış krep tavası veya teflon tavaya yaptığımız pizza harcı güzelde yayılır. Ocağa alınıp üzerine kapak kapatılıp orta ateşte göz göz olana kadar pişirilir.
Pizza sosu için salça, ketçap, kekik ve su bir kasede karıştırılır. Göz göz olan pizza hamuruna pizza sosu yayılır. Üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Biz bugün rendelenmiş kaşar peyniri, sucuk, zeytin, biber, mısır, domates kullandık.
Malzemeleri koyduğumuz pizzayı kısık ateşte üzerine kapak kapalı halde altı üstünü pişiriyoruz. Ortalama 15-20 dakikada pişiyor.
Fırına Gerek Yok: Tavada Pratik Pizza Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!