Mis Gibi Koktu:

Portakallı Revani Tarifi

Name: Portakallı Revani
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 adet portakal kabuğu rendesi; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı irmik; 1 su bardağı un; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 3 su bardağı su; 25 su bardağı toz şeker; 1 adet yarım limon suyu

Mis gibi portakal kokulu bir revani tarifimiz var. Klasik şerbetli tatlılarımızdan revaniye portakal aroması o kadar çok yakışıyor ki...

Portakallı Revani Kalorisi Ne Kadar: 498/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Portakallı Revani Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı su
25 su bardağı toz şeker
1 adet yarım limon suyu

Portakallı Revani Tarifinin Püf Noktası

Yumurta ve şekeri iyice çırpmalısınız.

Portakallı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

Portakallı revani için öncelikle yumurta ile şeker iyice çırpılır.
Köpük gibi olan yumurta üzerine yoğurt ve sıvı yağ eklenir. Onlarla beraber tekrar çırpılır.
Üzerine un, irmik, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.
İçerisine portakal kabuğunun rendesi koyulur isterseniz limon da rendeleyebilirsiniz.
Yağladığınız bir kaba dökülür. (Çok kalın olmayacak şekilde dökmeye çalışın.)
170 derecelik fırında yarım saat pişirilir. İçerisine kürdan ile bakabilirsiniz. Olmadıysa hala 3-5 dakika daha bırakabilirsiniz.
İlk yapacağımız iş aslında şerbettir. 3 su bardağı suya 2,5 su bardağı şeker dökülür ve kıvam alana kadar karıştırılır. Üzerine yarım limon suyu dökülür, 2 dakika sonra kapanır ve soğutulur.
Soğuyan şerbet fırından çıkan tepsi üzerine dökülür. Eğer şerbeti dökmeden kekinizi keserseniz çok daha şerbeti çekecektir.
Portakallı revani hazır! Afiyet bal şeker olsun.

Portakallı Revani Tarifinin Pişirme Önerisi

Kapağı 20 dakikadan önce açmayın.

Portakallı Revani Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine krem şanti de sürülebilir. Hatta içerisine haşhaş da eklerseniz( 2 yemek kaşığı kadar) harika olabilir. Ben yalnızca Hindistan cevizi kullandım.

Portakallı Revani Yanına İyi Gider?

15dk

TATLI KURABİYE

4.7

Peynire Zaafı Var: Lorlu Kurabiye

Ege Şahin

Dolapta Hep Hazır Dursun: Sodalı Buzluk Böreği

15dk

BÖREK

4.1

Dolapta Hep Hazır Dursun: Sodalı Buzluk Böreği

Çigdem Esastürk

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.9

didocaseyler

ÜYE

Hep birlikte mutfağımızı, soframızı nefis kokulara boğalım mı?
Haydi gel!✨

Mis Gibi Koktu: Portakallı Revani Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Lamazi 17 Ocak 2024 14:18

Revani gerçekten muhteşem olmuştu Eşim hatta akşamı beklemeye dayanamayıp bir dilim önceden tadına baktı. Tekrar teşekkür ediyorum bu güzel tarif için 💐
- Yemek.com 19 Ocak 2024 06:38
  
  Biz teşekkür ederiz, afiyet olsun!
Lamazi 14 Ocak 2024 10:17

Bence gerektiği gibi kabardı mis gibi portakal kokuyor . Şerbetin hepsini çekti umarım yeterli olmuştur. Dokununca yumuşacık süngerimsi his veriyor. Ben çok memnunum😊 akşama tadı ve kıvamıyla ilgili bilgide vereceğim. Ufak bir değişiklik olarak hamuruna 1 çay bardağı şeker koydum. Ve şerbetten önce 1 portakal suyunu üzerine döktüm. Tarif için çok teşekkür ederim 💗
- Yemek.com 15 Ocak 2024 06:23
  
  Tadını beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık! :)
Deniz Günay 🌿 26 Ocak 2021 18:38

Hayatımda yaptığım en güzel revani diyebilirim. Şerbeti tam kıvamında. Teşekkürler elinize sağlık. 🤍🥺