Tam ölçülü nefis sütlaç tarifi, kremsi dokusu ve her kaşıkta başınızı döndürecek lezzetiyle çay saatlerinin yeni favorisi olmaya aday.
Esma'nın Tarifi:
Tam Ölçülü Nefis Sütlaç Tarifi
11 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
28 dakika
Tam Ölçülü Nefis Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
Tam Ölçülü Nefis Sütlaç İçin:
- 1litresüt
- 3su bardağısu
- 1,5çay bardağıpirinç
- 2yemek kaşığınişasta
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısüt(nişastayı açmak için)
Tam Ölçülü Nefis Sütlaç Üzeri İçin:
- 1yemek kaşığıtarçın(isteğe göre)
- 1çay bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
Tam Ölçülü Nefis Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tam ölçülü nefis sütlaç için öncelikle pirinci güzelce yıkayalım. Ardından 3 su bardağı su ile ocağa alıp, pirinçler suyunu çekene kadar kaynatalım.
- Kaynayan pirinçlerin üzerine soğuk sütü ekleyelim ve karıştırarak tekrar kaynamasını sağlayalım. Daha sonra sütle açtığımız nişastayı ekleyip, karıştırmaya devam edelim.
- Yaklaşık 10 dakika daha kaynadıktan sonra şekeri ekleyelim. Şeker de eridikten sonra 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Dilerseniz üzerlerinin kızarması için 5-10 dakika fırında pişirebilirsiniz.
- Hazırladığımız tatlıyı kaselere boşaltalım. Üzerini tarçın ve dövülmüş cevizle süsleyelim. Tatlı soğuduktan sonra servis yapmaya hazır olacaktır.
- Tam ölçülü nefis sütlaç hazır! Afiyet olsun.
Tam Ölçülü Nefis Sütlaç Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Tam Ölçülü Nefis Sütlaç Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0