Klasik pilavlardan sıkılanlara gelsin bu tarif. Mantarlı havuçlu pirinç pilavı tam ölçülü ve çok lezzetli.
Havucu da Var:
Tam Ölçülü Mantarlı Pilav Tarifi
22 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Mantarlı pilav videosu için:
KALORİ: 1 kişi için250/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tam Ölçülü Mantarlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetsoğan
- 1-2adethavuç
- 300grammantar
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2su bardağıpirinç
- 4su bardağısoğuk su
- 1tatlı kaşığıtuz
Tam Ölçülü Mantarlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci sıcak tuzlu suda on beş dakika bekletip yıkayın.
- Tencerenize sıvı yağ ekleyip doğranmış soğanları kavurun. Kavrulan soğanın üzerine soyulmuş ve dilimlenmiş havucu ekleyin.
- Biraz sotelenmiş havuçların üzerine doğranmış mantarları ilave edip biraz daha soteleyin.
- Üzerine yıkanmış pirinci ilave edip dört beş dakika kavurun.
- Tereyağı ilave edip karıştırın, suyunu ve tuzunu ekleyin.
- Kapağını kapatın. Mantarlı pilav kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekip göz göz olana kadar pişirin ve demlendikten sonra servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0