Lorlu kurabiyenin kalbimdeki yeri ayrıdır:) Yumuşacık dokusu, damağıma yayılan peyniri ve hafif lezzeti ile pek severim kendisini. Zaten içine peynir giren tatlılar bence ayrı bir lezzetli oluyor. Künefe, labne ile coşan cheesecakeler, peynir helvası, lor tatlısı ve daha niceleri. Özellikle lor almama da gerek kalmaz bazen süt kestirir onunla yaparım. İçine fazla bir şey eklemeye gerek yok çünkü lor kurabiyesi yalın bir lezzet. İçindeki lor başrolde ve hakkını veriyor. Bu defa lor kurabiyesi yaparken, tam buğday unu kullandım, şekeri biraz azalttım, içine portakal kabuğu rendeledim hatta vanilyayı eklemeyi unuttum ve fırından çıkınca üzerine serpiştirdim. Yanında kahve ile öyle güzel oldu ki... Her ısırıkta lor lezzeti, bulut gibi yumuşacık. Az malzeme, bol lezzet ile afiyet olsun.
Yumuşacık:
Lorlu Kurabiye Tarifi
14 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 adet için190/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
18 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Lorlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1çay bardağışeker
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağılor peyniri
- 3,5çay bardağıtam buğday unu
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1adetportakal kabuğu rendesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Lorlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, şeker ile iyice çırpılıp yağ eklenir ve homojen hale getirilir.
- Portakal kabuğu rendesi ve lor da eklenir, bir güzel karıştırılır.
- Un, kabartma tozu, vanilya üçlüsünden sonra hamur klasik kulak memesi kıvamına getirilir.
- Kıvam alan kurabiye hamuru yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
- 180 dereceye ısıtılmış fırında lor kurabiyelerimiz en fazla 25-30 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0