Şifa deposu yeşil mercimek yemeğini bir de böyle deneyin. Ispanak köklerini değerlendirdiğimiz bu besleyici tarife bayılacaksınız.
Çok Besleyici:
Ispanaklı Yeşil Mercimek Tarifi
21 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için270/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Ispanaklı Yeşil Mercimek Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıyeşil mercimek
- 1adetsoğan
- 50gramıspanak kökü
- 1dişsarımsak
- 1-2 yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 3yemek kaşığınar ekşisi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Ispanaklı Yeşil Mercimek Tarifinin Püf Noktası
Pişerken kimyon koyarsanız mercimeğin gazını alacaktır.
Ispanaklı Yeşil Mercimek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıcak suda mercimeklerimizi 20 dakika bekletiyoruz. Bu sırada ıspanak köklerinin uç kısımlarını alıyoruz ve iyice yıkıyoruz.
- Sonra soğanlarımızı yemeklik doğruyoruz. Tenceremize zeytinyağını alıyoruz ve soğanları kavuruyoruz. Üzerine salçamızı ekliyoruz ve kavuruyoruz.
- Suyunu süzdüğümüz mercimeklerimizi tencereye alıp bir tur kavurup üzerine ıspanak köklerini ve üzerini geçecek kadar su ekliyoruz.
- Kaynadıktan sonra kapağını kapatıp altını kısıp pişmeye gönderiyoruz.
- Yemeğimiz piştikten sonra bir diş sarımsak ve nar ekşisi ekleyip tekrar kapağını kapatıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz. Sarımsağı piştikten sonra ekliyoruz çünkü aroması çok güzel geliyor. 🙃
- Ispanaklı yeşil mercimekği servis ederken üzerini nar ekşisi ve taze soğan ile süsleyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0