Tam kıvamında ev usulü Urfa kebap tarifi, çeşitli baharatlarla harmanlanmış yumuşacık sulu eti ve pratik yapılışıyla sizi mest etmeye hazır. Kebap severlerin parmaklarını yiyeceği bu tarifi evde yapmak oldukça kolay.
Bol Sebzeli:
Tam Kıvamında Ev Usulü Urfa Kebap Tarifi
24 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tam Kıvamında Ev Usulü Urfa Kebap Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tam Kıvamında Ev Usulü Urfa Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 350gramdana döş kıyma
- 250gramkuzu kıyma
- 1adetsoğan
- 4adetçarliston biber
- 2adetkapya biber
- 2dişsarımsak
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Tam Kıvamında Ev Usulü Urfa Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tam kıvamında ev usulü Urfa kebap için öncelikle karıştırma kabına kıymaları alalım. Diğer malzemelerin hepsini mutfak robotunda çekelim ve kıymayla birlikte iyice yoğuralım.
- Yoğurduğumuz kıymayı 30 dakika kadar dinlendirdikten sonra dikdörtgen bir tepsiye alalım ve elimizle bastırarak yayalım. Bir bıçak yardımıyla 5 eşit parçaya keselim ve yatay çizikler atalım. 200 derecede alt-üst ızgara ayarında 25 dakika pişirelim.
- Fırından çıkan kebabı ister lavaş, ister pilav ile servis edebilirsiniz. Tam kıvamında ev usulü Urfa kebap hazır! Afiyet olsun.
Tam Kıvamında Ev Usulü Urfa Kebap Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Tam Kıvamında Ev Usulü Urfa Kebap Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0