Evde kendi ekmeğimizi yapmak gibisi yok! Tam buğday unu hem doyurucu hem de herkesin tüketmesi gerek bir un. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Evde Hazırlayacağınız:
Tam Buğday Ekmeği Tarifi
27 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
2 saatPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Tam Buğday Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık süt
- 1/2su bardağıılık su
- 1/2su bardağızeytinyağı
- 1tatlı kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketinstant maya
- 4su bardağıtam buğday unu
Tam Buğday Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Mayalanma işlemi çok önemli saatlerine dikkat ederek mayalanmasını sağlayın. Ekmeğinizin üzeri sert olmasını istemiyorsanız piştikten sonra üzerine nemli bir bez örtebilirsiniz.
Tam Buğday Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Su ve süt ılıştırılır. Maya eklenip eritilir.
- Kaba un ve diğer malzemeler koyulup yoğurulur. 1 saat mayalandırılır.
- Şekil verilip 1 saat tepsi mayası için dinlendirilir.
- 200 derece fırında 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Tam Buğday Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırın önceden ısıtılmış olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0